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title: "Commis di sala - Aethos Monterosa"
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workplace: onsite
location: "Champoluc"
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date_posted: 2026-09-01T16:29:27.759Z
first_seen_by_remjobs: 2026-09-15T16:29:44.517Z
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# Commis di sala - Aethos Monterosa

**Aethos** · Champoluc

Apply: https://jobs.lever.co/aethoshotels/00d24d7a-c24f-403a-9f6f-5ce29897e539

## About Aethos

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## About the role

**Aethos Monterosa**

Nestled in the heart of the Aosta Valley beneath the Monte Rosa and Cervino glaciers, Aethos Monterosa is a five-star alpine retreat where refined hospitality meets adventure. The property features elegant accommodations, three food and beverage outlets, a wellness spa, and unique outdoor experiences designed to connect guests with the surrounding mountains.

At the core of Aethos' philosophy is hospitality with a strong human touch, which is also reflected in its food and beverage offerings focused on sustainability, seasonality, and mixology excellence.

As part of the international Aethos group, the hotel promotes a lifestyle centered on well-being, community, and a positive impact on the local area.

##### Responsabilità principali

- Accogliere gli ospiti offrendo un caloroso benvenuto

- Servire cibi e bevande con attenzione ai dettagli e alla presentazione

- Supportare la preparazione del servizio assicurandosi che tutte le aree siano sempre curate al meglio

- Supportare la preparazione di tutta la mise-en-place necessaria

- Pulire le aree designate concordate, secondo le procedure stabilite, le routine mattutine/serali e i requisiti igienici

##### Requisiti

- La conoscenza fluente di inglese e italiano è indispensabile

- Deve possedere un'innata predisposizione all'accoglienza ed essere appassionato/a del settore hospitality in generale

- Orario flessibile - possono essere necessari turni prolungati e copertura regolare di eventi serali

- Deve saper ascoltare, comprendere e chiarire con efficacia le eventuali criticità sollevate dagli ospiti

- Garantisce una presenza regolare nel rispetto degli standard Aethos Hotel, secondo la programmazione, che varierà in base alle esigenze della struttura

- Rispetta gli standard e le normative Aethos Hotel, contribuendo a operazioni alberghiere sicure ed efficienti

- Massimizza gli sforzi verso la produttività, individua le aree critiche e contribuisce all'implementazione di soluzioni

- Mantiene sempre un atteggiamento caloroso e cordiale, restando al contempo genuino/a

##### Cosa offriamo

- Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante

- Opportunità di formazione e crescita continua

- Pasti gratuiti durante il turno presso la nostra mensa aziendale

- Tariffe agevolate per dipendenti e Friends & Family

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Source: Aethos's own career page, read by RemJobs. Canonical HTML version: https://www.remjobs.works/job/aethos-commis-di-sala-aethos-monterosa-6907043f-40b1-4bfc-987b-ea83f51c82bc